Décembre au potager

En décembre, côté potager : c'est calme ! si vous voulez conserver vos carottes tout l'hiver, creusez un sillo !

Un sillo, qu'est- ce que c'est ?

Un sillo est un trou creusé dans la terre (à faire dès maintenant avant que le gèle ne vous empêche de creuser) dans lequel vous placez vos carottes arrachées. Par dessus mettez un pâillage dense et un peu de terre. Les carottes vont rester à l'abris et vous pourrez ainsi manger vos carottes progressivement sans avoir besoin de reprendre les pelles !