En Mai, dans votre potager
Maintenant que le beau temps est arrivé vous pouvez commencer ou poursuivre les plantations de légumes : tomate, concombre, courgette, aubergine, melon, potiron ou potimarron et aussi des aromatiques : thym, ciboulette, basilique, estragon...
Pourquoi ne pas essayer des plantes insolites comme le physalis (Coqueret du Pérou) et la patate douce. Ils sont faciles de culture et une découverte culinaire.
Du côté des choux:
Plantés en avril et mai, ils donneront les récoltes de juillet, août et septembre, à consommer en légumes frais.
Les plantations de juin donneront les récoltes d'octobre et novembre à conserver et à consommer en hiver.
Autres cultures:
- Buttez les pommes de terre et les haricots.
- Semez le persil en pleine terre, dans un sol riche et frais.
Quelques conseils : l'humidité suivie de la chaleur favorise la sortie des limaces, soyez vigilants et utilisez un antilimace si des dégats apparaissent en particulier sur les salades et les choux.Si vos carottes et salades se fanent et que vous apercevez des trous à la base de la plantes : il s'agit du vert blanc ou gris !
Comment lutter contre lui?
Il y a des insecticides contre les insectes du sol qui sont très efficace.
Soyez vigilants au vol de mouches pouvant pondre sur les poireaux, carottes, oignons et l'ail. Seule l'utilisation d'un filet anti-insecte permet d'éviter aux mouches d'approcher la plante et donc d'avoir des dégats des larves.