Cassissier
Description
Plantation du cassissier, cassis :
Il est recommandé de planter à l’automne en prenant soin de mélanger les variétés pour optimiser la fécondation.
Vous pourrez également planter au printemps en prenant soin alors d’arroser régulièrement au début.
Consultez nos conseils de plantation.
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Taille, entretien du cassissier, cassis :
A la fin de l’hiver, rabattez les vieilles branches d’environ 1/3, aérez le centre et maintenez une forme en gobelet.
Enfin, supprimez les branches mortes et fragiles. Au printemps, faite un apport d’engrais pour fruitier afin de stimuler la fructification.
Le conseil de François : Plantez vos cassissiers à l’automne en mélangeant les variétés pour optimiser la fécondation.
Vers la fin de l’hiver, rabattez les vieilles branches d’environ 1/3 et supprimez les branches mortes ou fragiles.
Dès l'arrivée du printemps, nourrissez-le grâce aux engrais pour fruitiers afin de stimuler la fructification.
Les Variétés :
- Boskoop Giant : arbuste vigoureux, pollinisateur et moyennement productif. Ses fruits sont gros, de bonne qualité et forment de longues grappes précoces de fin juin à juillet.
- Noir de Bourgogne : arbuste de vigueur moyenne au port dressé et touffu. Il a une floraison tardive et une productivité moyenne. Ses gros fruits forment des grappes moyennes, fermes, acidulées et parfumées. Maturité fin juin à début juillet.